Дыни — летние любимцы, их ценят за сочный, сладкий вкус и способность утолять жажду. Однако выбор идеальной дыни может быть сложным, если вы не знаете, на что обращать внимание.

Вот пять основных советов, которые помогут вам сделать правильный выбор:

Спелая, ароматная дыня должна иметь сладкий, душистый аромат. Если она не имеет запаха, ее могли собрать слишком рано или ее созревание было искусственно ускорено. Такие плоды могут быть мягкими, но без вкуса.

Хорошая дыня должна слегка прогибаться при нажатии, как мяч для гандбола. Если она слишком твердая, как арбуз, она недозрелая. И наоборот, если при нажатии остается вмятина, она может быть перезрелой или слишком долго пролежала на полке.

Кожура должна быть чистой, что указывает на то, что ее правильно собрали. Грязь или следы на ней говорят о том, что дыня может долго не храниться. Ищите яркий золотистый цвет под характерным сетчатым узором.

Дыня

Избегайте дынь со слишком большим количеством зеленых или слишком мягких пятен. У определенных типов, таких как «колхозница», кожура должна быть гладкой, а у дынь «торпеда» должна быть грубая и бороздчатая текстура.

Также осторожно постучите по дыне. Глубокий, глухой звук указывает на то, что она спелая и сочная. Звонкий звук указывает на то, что она недозрелая.

Стебель должен быть сухим и серым. Слишком легкая дыня может быть перезрелой, а очень тяжелая и твердая, скорее всего, недозрелая.

Напомним, вы "потонете" в ягодах: чем обработать смородину в августе, чтобы в следующем году она росла размером с шелковицу

Раннее «Украинцы» писали, лучший способ определить спелый арбуз: насладитесь самой сочной ягодой

Как сообщали «Украинцы», заготовки на зиму отменяются: ключевая ягода резко превратилась в "заморский деликатес"