Хранение овощей и фруктов в погребе может быть сложным из-за выделяемого ими этилена, который может повлиять на качество других продуктов.
Вот несколько основных советов, которые помогут сохранить свежесть ваших продуктов:
Картофель и лук: их нельзя хранить вместе, так как оба выделяют этилен, который может ускорить старение и прорастание.
Яблоки и картофель: яблоки выделяют этилен, который может испортить вкус картофеля и привести к более быстрой порче.
Яблоки и груши: храните эти фрукты отдельно, так как выделяемый ими этилен может вызвать преждевременное созревание и повлиять на вкус других продуктов.
Яблоки и арбузы: их совместное хранение может ухудшить вкус арбузов из-за выделяемого яблоками этилена.
Лучшие методы хранения:
Картофель и свекла: их можно хранить вместе, так как они не выделяют значительного количества этилена, что делает их совместимыми для длительного хранения.
Напомним, цены взлетят не только на продукты: НБУ насторожил прогнозом касательно топлива
Раннее «Украинцы» писали, продукты будут доступны только "избранным": когда накроет волна подорожаний и нужно ли срочно запасаться
Как сообщали «Украинцы», лучшая еда для здоровья и мощных суставов: обязательно включите в рацион для вечной молодости