Любой садовод вам скажет, что вырастить урожай – это только полдела. Правильный сбор урожая имеет решающее значение для обеспечения его хорошего хранения.
В июле наряду с кабачками и огурцами дачники приступают к заготовке озимого чеснока. Некоторые полагаются на сроки посадки, другие судят на глаз. У опытных садоводов есть свои особые приметы, по которым можно определить, можно ли чесноку оставаться на грядке подольше или его нужно собирать, чтобы не загнил.
Сбор урожая по срокам.
Если следовать календарю, то выкапывание чеснока обычно начинается в середине июля. Для большинства огородников основным показателем зрелости урожая является пожелтение перьев чеснока.
Традиционные методы.
Однако существуют традиционные методы, которые не менее точны. Один из методов заключается в том, чтобы оставить на чесноке стрелку со семенным стручком. Как только он начнет раскрываться, чеснок готов к сбору.
Другой метод — оставить на растении 2–3 нижних пера. Если эти перья засохли, а верхние листья пожелтели, урожай готов.
Спелость чеснока также можно определить, исследуя его чешуйки. Можно выкопать одно растение и проверить, плотно ли чешуйки прилегают к зубчикам и изменили ли цвет на фиолетовый или белый.
Наконец, корни дают четкий признак готовности. Если корни светло-серые или начинают подсыхать, чеснок готов.
Также чеснок, посаженный весной, обычно собирают в конце лета.
Напомним, обязательно подкормите этим свеклу и морковь в июле: урожай будет сладким, сочным и без горечи
Раннее «Украинцы» писали, совмещение овощей, кустов и деревьев на участке: важно знать всем, у кого есть дача и огород
Как сообщали «Украинцы», спасите урожай от жары в +40: как правильно поливать огород для рекордного сбора