Несмотря на распространенное мнение, что картофель лучше собирать ближе к осени, это можно делать и в середине лета.
Самый надежный индикатор спелости — желтые листья. Однако это также может сигнализировать о недостатке питательных веществ в почве.
Не ждите, пока верх полностью высохнет; это может привести к перезреванию.
Дня начала выкопайте куст и проверьте размер картошки. Молодая обычно готова к сбору, когда она достигает размера около 5 см.
Когда копать картофель.
Ранний обычно собирают в конце июня или начале июля. Цветение также является ключевым показателем; от начала цветения отсчитывайте 15 дней, но иногда оно может занимать и до 3 недель.
Поздний собирают через 2,5-4 месяца после посадки, обычно со второй половины августа.
Как копать картофель.
Для сбора урожая выбирайте ясную и сухую погоду, чтобы предотвратить загнивание из-за высокой влажности.
Удалите сорняки и срежьте верхушки за день до сбора урожая, чтобы облегчить процесс.
Лопатой или вилами выкопайте картофелины с глубины 15 см. Убедитесь, что весь картофель, включая мелкий, собран, чтобы сохранить качество почвы для будущих культур.
Хранение.
Сначала используйте молодой картофель, так как он не хранится так же хорошо, как зрелый.
Защищайте урожай от солнечного света и влаги, так как свет способствует прорастанию, а влага способствует гниению.
Желательно хранить картофель в сухом подвале.
Также избегайте хранения картофеля рядом с фруктами, выделяющими этилен, такими как яблоки или бананы, которые ускоряют прорастание.
Напомним, обязательно подкормите этим свеклу и морковь в июле: урожай будет сладким, сочным и без горечи
Раннее «Украинцы» писали, совмещение овощей, кустов и деревьев на участке: важно знать всем, у кого есть дача и огород
Как сообщали «Украинцы», спасите урожай от жары в +40: как правильно поливать огород для рекордного сбора