Кулинарный блоггер katia_cooking поделилиась уникальным способом покрасить пасхальные яйца в оливковый цвет с использованием натуральных ингредиентов.
Ингредиенты:
5 яиц.
2 столовые ложки куркумы.
30 грамм чая каркаде (5-7 пакетиков).
Инструкции:
Тщательно вымойте белые яйца губкой, чтобы они были чистыми.
Наполните кастрюлю холодной водой и добавьте куркуму, помешивая, чтобы специи равномерно распределились.
Затем поместите пакетики чая из гибискуса в воду.
Поставьте кастрюлю на плиту, доведите воду до кипения и немного уменьшите огонь, чтобы осторожно добавить яйца в подкрашенную воду.
Дайте им покипеть в растворе около 10 минут.
Через 10 минут кипения выключите огонь и дайте остыть в подкрашенной воде.
Также время от времени переворачивайте, чтобы обеспечить равномерную окраску.
Важно подметить, что интенсивность и насыщенность оливкового цвета будут зависеть от того, как долго яйца будут оставаться в растворе.
После остывания осторожно достаньте из подкрашенной воды и тщательно промойте, чтобы удалить излишки красителя. Дайте яйцам высохнуть естественным путем, и они приобретут матовый, светло-оливковый цвет.
Кроме этого, для легкого блеска слегка натрите их маслом. Нанесите небольшое количество масла на салфетку и аккуратно протрите каждое яйцо.
Да, когда оно высохнет, то они приобретут легкий блеск без ощущения жирности.
Напомним, так делают в Италии: как варить макароны, чтобы они не слипались
Раннее «Украинцы» писали, мощный удар по карману: в Украине резко взлетели цены на основной продукт
Как сообщали «Украинцы», как быстро отмыть горы посуды после Пасхи или любого застолья: хитрости, которые удивят