Опытные домохозяйки часто используют нетрадиционные приемы, которые поначалу могут показаться странными или загадочными. Однако при ближайшем рассмотрении логика этих действий становится ясной и разумной. Одним из таких примеров является практика замораживания луковой шелухи. Об этом пишет «hyser».
Но зачем замораживать луковую шелуху? Многие знают, что она ценится за то, что улучшает цвет и аромат супов и бульонов, придает желаемый оттенок и глубину вкуса. Однако получить при необходимости качественные пилинги не всегда удобно, так как перед применением они требуют подготовки.
Для решения этой проблемы можно собрать луковую кожуру (без внешнего слоя), тщательно вымыть и высушить, а затем заморозить. Да, они легкодоступны для улучшения супов и бульонов, улучшая их внешний вид и вкус.
Кроме того, замороженную луковую шелуху можно использовать в различных отварах и настоях, которые, как полагают, обладают укрепляющими свойствами.
Итак, хотя на первый взгляд это может показаться необычным, замораживание луковой шелухи — практичный и изобретательный метод улучшения кулинарных творений и улучшения здоровья.
Напомним, колорадский жук, тля и клещи исчезнут с огорода и сада: просто посадите это красивое растение
Раннее «Украинцы» писали, как правильно варить борщ: нужно ли в него добавлять томатную пасту и о чем спорят повара
Как сообщали «Украинцы», помидоры, капусту и огурцы будете собирать мешками: основные секреты для обработок и подкормок