Американский колледж кардиологов развеял распространенный миф о яйцах и их влиянии на уровень холестерина. Недавние результаты показывают, что употребление яиц не приводит к повышению уровня холестерина в крови.
Соответствующую публикацию обнародовали на портале «fraza».
Медицинские работники подчеркивают, что людям с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний не следует исключать яйца из своего рациона.
В исследовании приняли участие 140 участников с сердечно-сосудистыми заболеваниями или факторами высокого риска, такими как ожирение, диабет или высокий уровень холестерина. Некоторые люди потребляли двенадцать или более яиц в неделю, в то время как другие менее двух. Важно отметить, что ограничений по способу приготовления яиц не было.
Средний возраст участников составил 66 лет. Удивительно, но у тех, кто регулярно употреблял яйца, наблюдалось либо отсутствие изменений, либо небольшое снижение уровня холестерина.
Некоторым людям советуют не избегать яиц из-за опасений по поводу холестерина, поскольку они являются доступным источником белка. Предполагается, что предыдущие связи между потреблением яиц и повышенным уровнем холестерина могли быть обусловлены распространенной практикой сочетания это продукта с маслом и беконом.
Напомним, попробуйте теперь варить яйца только так: они будут чиститься за две секунды
Раннее «Украинцы» писали, никогда так не делайте: почему нельзя размораживать мясо в микроволновой печи
Как сообщали «Украинцы», Пенсионный фонд внезапно обрадовал украинцев: теперь жить станет проще