О таком празднике, как Пасха в Украине, знают даже дети. Еще бы, по традиции, к Пасхе украинцы готовят многообразие блюд из мяса. Так, обязательны: домашняя колбаса; рулет из свинины; колбык; буженина; рулька; холодец, а вот в Закарпатье главным мясным блюдом на праздничном столе является шовдар. Однако на все это, безусловно, нужны немалые деньги.
Эксперты рассказали, сколько в 2024 году придется потратить на пасхальную корзину. Об этом пишет 24 канал .
Так, по приблизительным подсчетам, традиционные составляющие пасхальной корзины за год выросли несущественно, а значит, собраться в Церковь можно будет в пределах 1500 грн.
Так, учитывая то, что Пасха приходится на последний месяц весны, предложение яиц в это время должно сезонно увеличиться и не дать цене сильно возрасти на фоне праздничного спроса. Отметим, что цены на яйца в холодный период 2024 года не превышали 65 гривен за десяток, сейчас их уже можно приобрести за 40-50 грн.
- Цена мясных изделий
Свинина , являющаяся традиционным видом мяса украинцев, окрепла в цене на 4%, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года.
Свиной ошеек вырос в цене на 13% и составляет 236 гривен за кило, лопатка – на 5% и стоит 162 гривен за кило, грудинка – 6%, стоит 160 гривен за кило.
Кроме того, в 2024 году, чтобы приготовить 3-4 кулича, придется потратить около 239,34 гривны, что на 1,4% больше, чем в прошлом году и на 28% больше, чем в 2022 году, без учета цены на электроэнергию. Подобные подсчеты озвучил аналитик украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка.
Стоимость не существенно отличается, ведь цены на одни компоненты снизились, а на другие выросли. Наиболее существенно снизились в цене яйца - 18% за десяток (с 70,51 до 57,50 гривен), а также килограмм сахара - на 16% с 34,20 до 28,60 гривен)", – отметил эксперт.
По его словам, цена ингредиентов для приготовления кулича выглядит так:
- мука – 23,23 грн за кг;
- сливочное масло – 72 грн за 200 граммов;
- молоко – 39 грн за пол литра;
- яйца – 46 грн. за 8 штук;
- дрожжи сухие – 13 грн за 12 грамм;
- изюм – 39 грн за 200 граммов;
- сахар – 8,6 грн. за 300 граммов;
- сахарная пудра – 6,5 грн. за 100 граммов;
- ванилин – 7,1 грн за пакетик.
Напомним, что Святослав Вакарчук рассказал , почему везет с собой сырник.
Ранее мы сообщали, что Оля Полякова сменила репертуар на шансон: "Мурка" разозлила Святослава Вакарчука.