Болгарский перец – один из самых любимых ингредиентов в весенне-летних салатах. Вот только не все еще украинцы овладели секретами его выращивания. Ведь обильный урожай, прежде всего, зависит от самостоятельно выращенной рассады.
Прежде всего, стоит упомянуть, что перец – это рассада, которую сеют в первую очередь, поскольку это одна из самых медленно растущих культур. В зависимости от климатических условий перец обычно сажают на рассаду в конце февраля и начале марта. Однако если учесть, что раннеспелые плоды созревают уже через 80 дней после посева, то можно еще сеять перец и в апреле.
Определить удачные дни для посева семян поможет лунный календарь.
Вот какие даты в апреле 2024 года считаются благоприятными для посадки перца: 4, 7, 11-15, 17-20, 22, 29 числа второго месяца весны.
Впрочем, если соблюдать правила посадки и ухаживать за рассадой, то перец успешно прорастет и в другие даты.
Сладкий перец любит легкие некислые почвы. Чтобы сделать такую смесь, нужно смешать перегной, землю из собственного огорода и песок в пропорциях 3:3:4. Далее собственноручно подготовленную почву необходимо продезинфицировать. Некоторые овощеводы советуют хорошо прогреть такую землю при температуре 80-90 °С в духовке в течение 30 мин или несколько мин в микроволновке. Для этого на противень стелят пергамент или фольгу, затем высыпают на него землю, заливают кипятком и отправляют греться.
Кстати, оптимальной температурой для быстрого восхода перца температура от +25 до +30 °C. Если же температура будет ниже +22…+20 °C, то растения могут показать замедленный рост или даже отсутствие всходов из-за загнивания.
Однако после появления более 70% проростков температуру нужно снизить — как минимум на 5 °C, иногда и больше — до +20…+23 °C.
Что это даст? Более интенсивный рост, вместо роста вверх – активный рост стеблей в поперечном сечении: вы получите те самые "толстые" стебли, крепкие, мощные.
Важно!
- При пониженной температуре освещение важно снизить, поскольку возможны ожоги нежных растений.
И еще, всем следует знать, что выращивать рассаду практически до возраста взрослого куста не стоит – это не в пользу урожайности. Лучше перец высаживать на огород совсем "маленьким" и обрывать "королевский" бутон - первый. Это дает более быстрое формирование следующей завязи, а значит, большее количество плодов успеет сформироваться и вызреть в сезон.
Вот такие совсем незамысловатые, но полезные уловки урожайности перца.
Читайте также:
Вы будете им хвастаться: чем прикормить болгарский перец, чтобы он вырос большим и сладким
Перец вырастет большой и красивый: секреты подкормки рассады весной