Цены на тепличные огурцы в Украине значительно выросли по сравнению с предыдущим годом. По состоянию на 10 января импортные огурцы стоят на уровне 67-80 гривен за килограмм, что соответствует росту на 18-20%. Между тем, украинские тепличные огурцы продаются по цене 158-160 гривен за килограмм, что означает существенный рост на 40%.
Как сообщает «agronews», аналитики связывают такой рост цен с несколькими факторами, включая сезонность, рост издержек производства, влияние импорта, динамику спроса и предложения, а также неблагоприятные погодные условия.
Выращивание в теплицах, требующее увеличения затрат на поддержание оптимальной температуры и освещения, вступило в фазу межсезонья, что привело к сокращению предложения и последующему росту цен.
Значительную роль также сыграл рост цен на энергоносители, повлиявший на конечную стоимость продукции из-за увеличения расходов, связанных с отоплением теплиц, освещением, водоснабжением и другими ресурсами, необходимыми для поддержания роста растений в зимний период.
Кроме того, значительная часть тепличных огурцов импортируется в Украину, в частности из Турции, где благоприятные климатические условия позволяют выращивать их круглый год.
На цены на импортные огурцы влияют обменные курсы, транспортные расходы и международные экономические условия.
Высокий спрос на свежие овощи, особенно огурцы, в зимний период в сочетании с ограниченными возможностями выращивания еще больше способствовал росту цен. Погодные условия, в том числе нынешние морозы, затрудняющие транспортировку огурцов, также сыграли свою роль в росте цен.
Несмотря на существенное повышение цен, аналитики заверяют потребителей, что поводов для паники нет.
Ситуация соответствует типичным сезонным закономерностям, и нет никаких признаков предстоящего критического скачка цен или дефицита в предстоящем сезоне.
Прогнозируя положительный поворот, аналитики ожидают, что в ближайшие дни цены начнут снижаться. На следующей неделе ожидается снижение цен на украинские огурцы на 15-20%, что в первую очередь связано с прогнозируемым потеплением погоды.
Напомним, бегите занимать очередь: лучше запастись сейчас, иначе будет поздно
Раннее «Украинцы» сообщали, "Не дать пенсионерам пенсию": Владимир Зеленский огорошил народ сложнейшей ситуацией
Как сообщали «Украинцы», "Стыдно": Злата Огневич оконфузилась за границей – вода была коричневой