Украинцы могут столкнуться с умеренным ростом цен на продукты питания в ближайшие месяцы под влиянием различных факторов. Хотя в начале года, возможно, не будет значительного скачка, текущие тенденции, такие как рост цен на электроэнергию, сезонность и колебания обменного курса доллара, будут способствовать росту цен.
Данную информацию разместили на сайте «agroreview»
Стоимость традиционного украинского блюда "борщевый набор" выросла на 20% по сравнению с прошлым годом.
Заметные изменения включают рост цен на свеклу и капусту (на 20%), а также томатную пасту с 74,84 до 79 грн за банку 350 г.
Цены на свинину значительно выросли со 197 грн/кг в 2023 году до 243 грн/кг в январе 2024 года из-за сокращения внутреннего производства и низких импортных поставок.
Цены на подсолнечное масло, морковь и лук упали из-за избыточных объемов и перепроизводства.
Цена на картофель выросла в 3,5 раза по сравнению с началом 2023 года, при средней оптовой цене 14-15,5 гривен за кг.
Росту способствовали погодные условия, влияющие на товарный вид картофеля, и ограниченность поставок.
Сочетание высокого спроса, ограниченного предложения качественного картофеля и отсутствия импорта способствовало росту цен.
Росту цен на овощи способствуют такие факторы, как высокие затраты на хранение и транспортировку, повышение тарифов на электроэнергию и стоимость топлива.
На данный момент наблюдается стабильная ситуация с небольшими колебаниями цен. Критический рост не ожидается до конца зимы 2024 года.
Прогнозы цен на овощи предусматривают повышение на 2-7% в зависимости от экономических условий, погодных факторов и других переменных.
"Однако следует отметить, что любой прогноз имеет степень неопределенности, и актуальные цены могут отличаться в зависимости от ряда переменных обстоятельств. Важно учитывать общие экономические условия в стране, которые могут влиять на цены на продовольственные товары, погодные факторы и т.д.", - подчеркнула специалист Татьяна Попович.
Прогноз курса доллара на 2024 год предполагает ослабление гривны, что повлияет на цены несколькими способами. Это подтвердил министра финансов Сергей Марченко.
Как говорит руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович, импортные овощи могут подорожать из-за увеличения стоимости импорта в гривнах.
Рост цен на импортные удобрения и сельскохозяйственные ресурсы может привести к тому, что отечественные производители поднимут цены на овощи.
Изменения обменных курсов могут повлиять на спрос и предложение, влияя на покупательную способность населения и потенциально снижая спрос на более дорогие овощи.
Ожидается, что общий рост курса доллара будет способствовать увеличению стоимости овощей в Украине в 2024 году, причем конкретные последствия будут зависеть от различных экономических факторов и внутренних условий в аграрном секторе.
По мере того, как украинцы ориентируются в этой экономической динамике, постоянный мониторинг и корректировка сельскохозяйственной политики будут играть решающую роль в решении потенциальных проблем, связанных с ценами на продукты питания.
Напомним, смеяться или плакать? Пенсионеров озадачили суммой надбавок в 2024 году
Раннее «Украинцы» сообщали, когда нужно срочно обращаться к психологу: названо три экстренных случая. Это не шутки
Как сообщали «Украинцы», в Украине повысят тарифы на коммунальные услуги: Нацбанк озвучил судьбоносный срок