Зберігання овочів і фруктів у льоху може бути складним через етилен, що виділяється ними, який може вплинути на якість інших продуктів.
Ось кілька основних порад, які допоможуть зберегти свіжість ваших продуктів:
Картопля і цибуля: їх не можна зберігати разом, оскільки обидва виділяють етилен, який може прискорити старіння та проростання.
Яблука та картопля: яблука виділяють етилен, який може зіпсувати смак картоплі та призвести до більш швидкого псування.
Яблука і груші: зберігайте ці фрукти окремо, оскільки етилен, що виділяється ними, може викликати передчасне дозрівання і вплинути на смак інших продуктів.
Яблука та кавуни: їх спільне зберігання може погіршити смак кавунів через етилен, що виділяється яблуками.
Найкращі методи зберігання:
Картопля та буряк: їх можна зберігати разом, оскільки вони не виділяють значної кількості етилену, що робить їх сумісними для тривалого зберігання.
Нагадаємо, ціни злетять не лише на продукти: НБУ насторожив прогнозом щодо палива
Раніше «Українці» писали, продукти будуть доступні лише "обраним": коли накриє хвиля подорожчань і чи потрібно терміново запасатися
Як повідомляли «Українці», найкраща їжа для здоров'я та потужних суглобів: обов'язково включіть у раціон для вічної молодості