Кулінарний блогер katia_cooking поділилася унікальним способом пофарбувати великодні яйця в оливковий колір з використанням натуральних інгредієнтів.

Інгредієнти:

5 яєць.

2 столові ложки куркуми.

30 г чаю каркаде (5-7 пакетиків).

Інструкції:

Ретельно вимийте білі яйця губкою, щоб вони були чистими.

Наповніть каструлю холодною водою і додайте куркуму, помішуючи, щоб спеції розподілилися рівномірно.

Потім помістіть пакетики чаю із гібіскусу у воду.

Поставте каструлю на плиту, доведіть воду до кипіння і зменшіть вогонь, щоб обережно додати яйця в підфарбовану воду.

Дайте їм залишити в розчині близько 10 хвилин.

Через 10 хвилин кипіння вимкніть вогонь і дайте охолонути у підфарбованій воді.

Великодні яйця

Також час від часу перевертайте, щоб забезпечити рівномірне фарбування.

Важливо відзначити, що інтенсивність і насиченість оливкового кольору залежатимуть від того, як довго залишатимуться яйця в розчині.

Після охолодження обережно дістаньте з підфарбованої води і ретельно промийте, щоб видалити надлишки барвника. Дайте яйцям висохнути природним шляхом, і вони набудуть матового, світло-оливкового кольору.

Крім цього, для легкого блиску злегка натріть їх олією. Нанесіть невелику кількість олії на серветку і обережно протріть кожне яйце.

Так, коли воно висохне, то вони набудуть легкого блиску без відчуття жирності.

Нагадаємо, так роблять в Італії: як варити макарони, щоб вони не злипалися

Раніше «Українці» писали, потужний удар по кишені: в Україні різко злетіли ціни на основний продукт

Як повідомляли «Українці», як швидко відмити гори посуду після Великодня чи будь-якого застілля: хитрощі, які здивують