Перед Великоднем багато українців дотримуються традиції фарбувати яйця у всім звичний черовний колір. Однак кулінарний блогер katia_cooking продемонструвала унікальний спосіб пофарбувати крашанки в оливковий колір з використанням натуральних інгредієнтів.
Ось як приготувати яйця оливкового кольору:
Інгредієнти:
5 яєць.
2 столові ложки куркуми.
30 гр. чай каркаде (5-7 пакетиків).
Інструкції:
Для початку ретельно вимийте білі яйця губкою та помістіть їх у каструлю з холодною водою.
Додайте куркуму у воду та перемішайте, щоб забезпечити рівномірний розподіл.
Додайте пакетики чаю каркаде у воду та поставте каструлю на плиту. Доведіть воду до кипіння.
Після закипання трохи зменште вогонь і дайте яйцям залишити в розчині 10 хвилин.
Через 10 хвилин вимкніть вогонь і дайте їм охолонути у підфарбованій воді. Не забувайте час від часу перевертати яйця, щоб забезпечити рівномірне забарвлення.
Інтенсивність та насиченість оливкового кольору залежатимуть від часу перебування яєць у розчині.
Після остигання ретельно вимийте фарбовані яйця. Будьте обережні, щоб не пошкодити рисунок.
Після цього дайте їм висохнути природним шляхом. Вони набудуть матового, світло-оливкового малюнок.
Також для блиску трохи натріть сухі яйця маслом. Нанесіть невелику кількість олії на серветку та акуратно протріть. Коли воно висохне, яйця набудуть легкого блиску без відчуття жирності.
Нагадаємо, ароматна домашня ковбаса на Великдень: смачні та соковиті рецепти, які викличуть захоплення
Раніше «Українці» писали, як позбутися жучків у крупі: народна хитрість, яка здивує результатом
Як повідомляли «Українці», як легко позбутися тарганів і яких запахів вони бояться: шкідники зникнуть миттєво