Досвідчені домогосподарки часто використовують нетрадиційні прийоми, які спочатку можуть здатися дивними чи загадковими. Однак при найближчому розгляді логіка цих дій стає ясною та розумною. Одним з таких прикладів є практика заморожування лушпиння цибулі. Про це пише «hyser».
Але навіщо заморожувати лушпиння цибулі? Багато хто знає, що вона цінується за те, що покращує колір та аромат супів та бульйонів, надає бажаного відтінку та глибини смаку. Однак отримати при необхідності якісні пілінги не завжди зручно, оскільки перед застосуванням вони потребують підготовки.
Для вирішення цієї проблеми можна зібрати шкірку цибулі (без зовнішнього шару), ретельно вимити і висушити, а потім заморозити. Так, вони доступні для поліпшення супів і бульйонів, покращуючи їх зовнішній вигляд і смак.
Крім того, заморожене лушпиння цибулі можна використовувати в різних відварах і настоях, які, як вважають, мають зміцнюючі властивості.
Отже, хоча на перший погляд це може здатися незвичайним, заморожування лушпиння цибулі - практичний і винахідливий метод поліпшення кулінарних творінь і поліпшення здоров'я.
Нагадаємо, колорадський жук, попелиця та кліщі зникнуть з городу та саду: просто посадіть цю гарну рослину
Р«Українці» писали, як правильно варити борщ: чи потрібно в нього додавати томатну пасту і про що сперечаються кухарі
Як повідомляли «Українці», помідори, капусту та огірки збиратимете мішками: основні секрети для обробок та підживлення